Y sigo con ello :)
Otro de mis favoritos (hay quien dice que tengo demasiados favoritos, pero eso no es malo, ¿no?)
Sandwich mixto
Mi madre solía hacer estos sandwiches para cenar cuando era pequeña. Era una receta para ella bastante socorrida, creo. La verdad es que es muy rápido de hacer y siempre están buenos. Ella siempre los hacía en pan de molde y luego lo cortaba en cuartos triangulares.
Es tan fácil de hacer un sandwich mixto a la plancha… cuando me fui de erasmus mis compañeros de piso me miraban maravillados cuando olía en la sartén a mantequilla fundida con queso y jamón york. No lo entendía muy bien, pensaba que eso se haría en todas las casas. Después descubrí la sandwichera, que la verdad es que hace unos muy buenos sandwiches también (y admite otras variaciones que no me atrevo a hacer en sartén).
Y ya por último, declaro mi amor a los mixtos de cafetería. Son los mejores desayunos de bar con un zumo de naranja recién exprimido. Ni los churros, ni las tostadas ni los cruasanes a la plancha (éstos, por cierto, ocupan un segundo lugar en el ranking del bar).
Visto que yo tengo tantos desayunos favoritos, ¿hay alguien ahí que me diga su(s) desayuno(s) favorito(s)?
:)
